Pour garder
la forme en automne

Les graines, les fruits secs ou moelleux sont connus et reconnus pour leurs biens faits et contribuent au bon fonctionnement de votre corps.

Les fruits moelleux sont souvent riches en glucides, ces sucres naturels ne seront pas néfastes pour le corps si ils sont consommés en quantité raisonnable et adaptée à vos besoins.

Retrouvez nos conseils pour une utilisation des fruits secs adaptée aux différentes périodes de l’année, un coup de pouce dans votre quotidien !

Pour garder la forme en automne

L’automne est souvent synonyme de baisse de régime… Mais bonne nouvelle, pour remonter votre moral on vous conseille de déguster des fruits séchés !

Les fruits séchés sont des fruits frais qui ont été déshydratés, du coup très concentrés en goût et en nutriments. Il existe donc presque autant de fruits séchés que de fruits !

Pour varier les plaisirs, pensez aux : 

  • Raisins secs : ils sont riches en fer et fibres et ne contiennent pratiquement aucune graisse.
  • Abricots séchés : ils sont exceptionnellement riches en vitamine A et contiennent du fer, des fibres, du magnésium, du potassium et du sodium, ainsi que de la vitamine B3.
  • Pommes séchées : elles sont très peu caloriques, pauvres en sodium et riches en fibres.
  • Bananes séchées : elles sont riches en magnésium et en sucres rapides.
  • Figues sèches : elles sont source de magnésium, de calcium et de fer et sont très riches en fibres.
  • Dattes : elles sont pauvres en graisses, riches en fibres et source de fer, de magnésium et de vitamines.
  • Mais également aux pruneaux (prunes), aux baies de goji (lyciet)…

Pour compléter, pensez aux graines !

On parle ici de fruits secs, « à coque », ou encore appelés fruits oléagineux :

  • Les amandes : elles sont nutritives, riches en protéines, magnésium, potassium, phosphore, vitamine B2 et vitamines.
  • Les noix : elles sont source de magnésium, phosphore, fer et fibres et riches en vitamines et en lipides poly-insaturés (oméga-3).
  • Les noisettes : elles sont riches en protéines, magnésium, fibres, calcium, fer et vitamines.
  • Les noix de pécan : elles sont une excellente source de vitamine A, manganèse et cuivre.
  • Les pistaches : elles sont riches en fibres, fer, magnésium, vitamines et en acides gras mono-insaturés.
  • Les cacahuètes : elles sont source de protéines, lysine, polyphénols, zinc, manganèse, cuivre et vitamine B3.
  • Les noix de cajou : elles sont très riches en magnésium et en cuivre.
  • On pourrait parler aussi des noix du Brésil, noix de macadamia, marrons et châtaignes…

De quoi rester en forme tout au long de l'année !